Ganzheitliche Ernährungsberatung in Detmold, Kreis Lippe und online.

Weil Ernährung wirkt.
Nutzen Sie das Präventivpotenzial einer ganzheitlichen Ernährungsberatung für Ihre persönliche Gesundheit. Ich begleite Sie gern dabei, Ihre Ernährungskompetenz zu entwickeln und im Alltag gezielt einzusetzen.
Du bist, was Du isst.
Das ist die schlechte, aber auch die gute Nachricht. Während ungesunde Ernährungsgewohnheiten das Risiko ernährungsmitbedingter Krankheiten deutlich erhöhen, ist gesunde Ernährung in Kombination mit ausreichend Bewegung der Schlüssel zu einem gesundheitsorientierten Lebensstil.
Gesundheit definiert sich dabei sehr individuell. Sie ist mehr als die Abwesenheit von Krankheiten oder anderen körperlichen Störungen. Sie beschreibt auch unsere Fähigkeit, wie gut wir in der Lage sind, uns den Herausforderungen des Lebens zu stellen ohne dabei unsere sozialen, beruflichen und persönlichen Ziele aus dem Blick zu verlieren.
Kluge Ernährungsentscheidungen und ein förderliches Ernährungsverhalten sind wesentliche Bausteine einer Gesundheitsprävention, die wir bis ins hohe Alter selbst beeinflussen können. Mit einer ausgewogenen Ernährung können Sie Ihr Wohlbefinden verbessern und zahlreichen Krankheiten vorbeugen. So kann Ernährung ein kraftvolles Instrument für Ihre Selbstfürsorge werden. Das war die gute Nachricht.
Sonja Zomer
Mit food effects gehe ich meiner Leidenschaft und Faszination für die Wirksamkeit natürlicher Lebensmittel nach, die uns mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen nähren und gesund erhalten.
Es ist immer wieder beeindruckend zu erleben, wie groß der Einfluss von Ernährung auf unser körperliches und mentales Wohlbefinden ist.
Essen, Genießen und gleichzeitig der Gesundheit etwas Gutes tun schließen sich dabei nicht aus, im Gegenteil. Ich bin zutiefst überzeugt davon, dass jeder seine Ernährungsziele erreichen kann.
Sie mit meinem Wissen und meiner Erfahrung als ganzheitlich ausgerichtete Ernährungsberaterin auf Ihrem Weg zum Ernährungsexperten in eigener Sache zu unterstützen, darin sehe ich - wenn Sie mögen - meinen Auftrag.

Wobei kann eine Ernährungsberatung unterstützen?
Die Beweggründe, in eine Ernährungsberatung zu investieren, sind so verschieden und individuell, wie Sie selbst. Das Hauptziel ist meist eine Umstellung auf eine gesundheitsorientierte Ernährungsweise – sei sie durch gesundheitliche Umstände, den Wunsch, sein Gewicht zu reduzieren, frühzeitige Präventionsmaßnahmen, ethische Einstellungen oder eine medizinisch indizierte Ernährungsumstellung motiviert.

Gesundheitsprävention
In der Ernährung liegt ein enormes Potenzial zur Gesundheitsvorsorge. Das Risiko ernährungsmitbedingter Krankheiten kann deutlich verringert und das allgemeine Wohlbefinden maßgeblich beeinflusst werden. Je mehr Ernährungskompetenz Sie entwickeln, desto leichter fällt Ihnen die Umsetzung im Alltag.

Gewichtsreduktion
Ernährungsgewohnheiten so zu verändern, dass langfristig überflüssige Pfunde verschwinden, ist eine Herausforderung. Diäten helfen dabei nicht nachhaltig. Mit einer individuellen Ernährungsumstellung passend zur jeweiligen Lebenssituation kann dies gelingen.

Darmgesundheit
Der Darm ist unser Bauchhirn und die Wiege unseres Immunsystems. Die Versorgung unserer Körperzellen hängt von der Funktionstüchtigkeit des Darms ab. Das dafür verantwortliche Mikrobiom kann über die Auswahl von Lebensmitteln gesundheitsfördernd unterstützt werden.

Nahrungsmittel-unverträglichkeiten
Jede Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln erfordert höhere Aufmerksamkeit beim Essen. Ob Laktose, Fruktose, Gluten oder Histamin, mit der passenden Auswahl an Lebensmitteln können die negativen Auswirkungen deutlich reduziert oder ausgeschlossen werden.

Antientzündliche Ernährung
Die antientzündliche Wirkung von Ernährung kann sowohl bei rheumatischen Beschwerden, einer Vielzahl chronischer Erkrankungen als auch bei stillen Entzündungen Hilfe leisten. Entzündungshemmende Lebensmittel können schnell und gezielt in den Ernährungsplan integriert werden.

Alternative Ernährungsformen
Der Umstieg auf eine ausschließlich vegetarische oder vegane Ernährung erhöht die Notwendigkeit, die Versorgung des Körpers mit allen Haupt- und Mikronährstoffen sicherzustellen. Eine darauf ausgerichtete Auswahl an Lebensmitteln unterstützt Ihr neues Essverhalten.
Essen ist Privatsache, Ernährungsberatung ist Vertrauenssache.
Sie entscheiden darüber, welchen Weg Sie mit Ihrer Ernährung gehen möchten, denn Essen ist etwas höchst Individuelles und Persönliches, bei dem wir uns nicht gern reinreden lassen – Privatsache eben. Entsprechend empathisch und respektvoll, auf Basis gegenseitigen Vertrauens, finden wir den für Sie passenden Weg, wenn eine Ernährungsumstellung angestrebt wird. Zielrichtung, Tempo und Intensität sind dabei ebenso individuell wie die Inhalte.
Dabei gleicht keine Ernährungsberatung der anderen, weil jede Essbiografie in Kombination mit den Lebensumständen unterschiedlich ist. Am Beginn steht meist ein telefonisches Orientierungsgespräch. Nach der obligatorischen Erstberatung können wir situativ Folgeberatungstermine vereinbaren, in denen es um die schrittweise Etablierung der Ernährungsumstellung in Ihrer Lebenssituation geht. Oder Sie wählen eines der längerfristigeren Beratungspakete für eine noch intensivere Begleitung.









